Rote Sorten
Sorte | Beschreibung | Kochtyp | geeignet für | Geschmack | |
Rote Emma
|  | Ihr Fruchtfleisch ist rot. Die Schale ist rötlich und meist genetzt. | vorwiegend festkochend | Gratin, Salzkartoffel, Allzweckkartoffel | feiner, cremiger Geschmack |
Nonnenfelder Rote
|  | Diese Sorte ist eine farbliche Pracht. Das Fruchtfleisch hat eine intensive, rote Farbe. | vorwiegend festkochend | Salat, Bratkartoffel, Allzweckkartoffel | cremiger, leicht nussiger Geschmack |
Rosemarie |  | Diese Sorte hat eine glatte Schale und das Fruchtfleisch ist rot marmoriert. | festkochend | Salat, Bratkartoffel | cremiger Geschmack |
Heiderot
|  | Ihre Form ist lang und oval. Äußerlich erkennt man sie an der roten Schale. Das Fruchtfleisch ist ebenfalls rot. | festkochend | Salat, Brat- und Pellkartoffel | leicht buttriger, aromatischer Geschmack |
| Foto folgt | Das Fruchtfleisch ist rosarot. | festkochend | Salat, Bratkartoffel | fein, nussiger Geschmack |
| Foto folgt | Bei dieser Kartoffel ist das Fruchfleisch rot -gelb marmoriert. | vorwiegend festkochend | Beilagenkartoffel | leicht cremiger Geschmack |